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（野生西瓜）汁在体外和体内抑制流感病毒的进入和传播。
摘要来源：食品科学营养。 2021 年 1 月；9(1):544-552。 Epub 2020 年 11 月 27 日。PMID：33473315
摘要作者：Ryosuke Morimoto、Kae Yoshioka、Miyu Nakayama、Emiko Nagai、奥野义信、中岛彩香、小川太郎、铃木健吾、榎本俊树、伊势川雄二
文章隶属：森本凉介
摘要：疫苗和各种抗流感药物临床上用于预防流感并治疗流感感染。然而，随着疫苗的抗原不匹配和耐药病毒株的出现，需要新的流感治疗方法。这项研究的重点是天然食品开发流感感染新治疗方案的潜在候选者。对葫芦科植物的筛选发现，（野生西瓜）的汁液抑制流感病毒在犬肾细胞中复制的能力最强。添加时间测定的结果表明，野生西瓜汁 (WWMJ) 抑制病毒复制的吸附和后期阶段，表明 WWMJ 含有多种具有有效抗流感活性的成分。病毒吸附分析表明，WWMJ 在 37°C 时减少细胞中病毒 RNA 的量，但在 4°C 时则不然，这证实了 WWMJ 在 37°C 时抑制病毒进入宿主细胞。这些结果表明，WWMJ 的抗流感作用涉及抑制病毒附着以外的机制，这可能是病毒内化减少的原因。将 WWMJ 注射到感染 BALB/c 小鼠的鼻粘膜中与 A/PR/8/34 小鼠适应流感病毒一起使用可显着提高存活率。因此，本研究结果证明了 WWMJ 在体外和体内的抗流感潜力，从而表明 WWMJ 作为功能性食品的候选资格，可用于开发抗流感药物和药物。