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芹菜（）作为一种潜在的抗菌剂及其对感染皮肤伤口的细胞角蛋白-17和其他愈合促进剂的影响耐甲氧西林。
摘要来源：《兽医世界》。 2020 年 5 月；13(5):865-871。 Epub 2020 年 5 月 9 日。PMID：32636580
摘要作者：Yos Adi Prakoso、Chylen Setiyo Rini、Asih Rahayu、Miarsono Sigit, Dyah Widhowati
文章隶属关系：Yos Adi Prakoso
摘要：背景和目标：抗菌素耐药性是由于广泛使用抗生素而引起的全球性问题，这些抗生素会促进细菌的基因耐药性，包括。本研究旨在分析芹菜（）提取物作为抗氧化剂和抗氧化剂的潜在作用。
材料和方法：提取芹菜并针对 MRSA 进行测试隔离。确定芹菜提取物(CE)对MRSA的最低抑菌浓度(MIC)为0.1%，并将其配制成霜剂。共30只雌性大鼠分为5组：第1组，阴性对照；第1组，阴性对照；第2组，阳性对照；第3组，用0.05%CE霜处理；第4组，0.1%CE霜；第 5 组，0.2% CE 霜。对各组中的所有动物进行背部全层皮肤活检，并感染 30 µL 10 个菌落形成单位的 MRSA 分离株。治疗每天两次，持续 7 天。治疗后第3天和第7天收集皮肤样本。使用苏木精和伊红、革兰氏染色和细胞角蛋白 (CK)-17 免疫组织化学对皮肤组织进行组织学检查。
结果：结果表明，0.2%的CE霜是治疗MRSA感染伤口的最佳治疗方法。 CE (0.2%) 霜可增加皮肤再上皮化、成纤维细胞增殖和 CK-17 表达；与其他治疗方法相比，它还减少了皮肤伤口组织中伤口面积、炎症细胞浸润和细菌定植的百分比（p≤0.05）。
结论：这项研究表明，芹菜可以作为替代草药疗法来治疗 MRSA 相关的皮肤感染。