婴儿喂养和后来的肥胖风险。
摘要来源：Adv Exp Med Biol。 2009；646：15-29。 PMID：19536659
摘要作者：Berthold Koletzko、Rüdiger von Kries、Ricardo Closa Monasterolo、Joaquín Escribano Subías、 Silvia Scaglioni、Marcello Giovannini、Jeannette Beyer、Hans Demmelmair、Brigitte Anton、Dariusz Gruszfeld、Anna Dobrzanska、Anne Sengier、Jean-Paul Langhendries、Marie-Françoise Rolland Cachera、Viet Grote，
文章隶属关系：Dr.德国慕尼黑路德维希马克西米利安大学冯豪纳儿童医院。 [电子邮件受保护]
摘要：大约 30 年前，Günter Dörner 提出，在有限的敏感时期接触激素、代谢物和神经递质早期发育对成年人的疾病风险产生编程影响。此后，长期健康的早期规划得到了广泛的科学支持和关注。例如，越来越多的证据表明婴儿喂养选择对日后肥胖风险的影响。观察性研究的荟萃分析表明，即使在对生物和社会人口学混杂变量进行调整后，相对于配方奶喂养，母乳喂养仍可将学龄期肥胖的优势比降低约 20%。我们假设母乳喂养可以通过降低婴儿期体重增加的可能性来防止以后的肥胖，并且这种保护至少部分是由于母乳中的蛋白质供应量相对于标准婴儿配方奶粉较低（“早期蛋白质假说”） 。这些假设在欧洲儿童肥胖项目中得到了检验，该项目是一项随机双盲干预试验，对五个欧洲国家（比利时、德国）的 1,000 多名婴儿进行了试验、意大利、波兰、西班牙）。配方奶喂养的婴儿在出生后第一年被随机分配接受婴儿配方奶粉和蛋白质含量较高或较低的后续配方奶粉。 2 岁时的随访显示，相对于母乳喂养参考组和世界卫生组织生长参考，配方奶粉中较低的蛋白质供应可以使早期生长正常化。这些结果表明，改变婴儿喂养方式对于长期健康促进具有重要潜力，并应促使对婴儿配方奶粉成分的建议和政策进行审查。