Omega-3 多不饱和脂肪酸可改善衰老加速小鼠 (SAM)P1/Yit 小鼠模型中回肠炎的严重程度。
摘要来源：Clin Exp Immunol。 2009 年 12 月；158(3)：325-33。 Epub 2009 年 9 月 30 日。PMID：19793338
摘要作者：H Matsunaga、R Hokari、C Kurihara、Y Okada、K Takebayashi、K Okudaira、C Watanabe、S Komoto、M Nakamura、Y Tsuzuki、A Kawaguchi、S Nagao、S Miura
摘要：使用 omega-3 多不饱和脂肪酸 (omega3-PUFA) 治疗克罗恩病的临床研究疾病（CD）是相互矛盾的。饮食中 omega3-PUFA 摄入量对各种实验性炎症性肠病 (IBD) 模型的有益影响已有报道。然而，之前的所有研究都使用了大肠炎症的动物模型，而omega3脂肪在小肠炎症动物模型中的作用尚未见报道。我们假设omega3 脂肪对大肠和小肠的影响不同。本研究的目的是确定 omega3 脂肪的直接作用是否有益于小肠炎症。衰老加速小鼠（SAM）P1/Yit 小鼠自发地表现出显着的回肠末端炎症。与对照小鼠（AKR-J小鼠）相比，肠粘膜中F4/80阳性单核巨噬细胞以及β7整合素阳性淋巴细胞的数量显着增加。粘膜地址素细胞粘附分子-1 (MAdCAM-1) 阳性血管的面积也增加。与对照小鼠相比，单核细胞趋化蛋白-1（MCP-1）、白细胞介素（IL）-6和干扰素（IFN）-γ mRNA的表达水平显着增加。给 SAMP1/Yit 小鼠喂食两种不同的 omega3 脂肪（富含鱼油和富含紫苏油的饮食） 16 周，改善了终末期炎症亮氨酸显着。在两个富含 omega3 脂肪的饮食组中，SAMP1/Yit 小鼠细胞肠粘膜中 F4/80 阳性单核细胞/巨噬细胞的浸润增强，MCP-1、IL-6 和 IFN-γ mRNA 表达水平增加。与对照组饮食相比，明显改善。结果表明，omega3 脂肪可抑制单核细胞向发炎肠粘膜的募集，从而有益于小肠炎症。