摘要标题：
植物乳杆菌 GKM3 对高脂饮食诱导的肥胖大鼠的抗肥胖和降尿酸作用。
摘要来源：J Am Coll Nutr。 2019 年 2 月 22 日：1-10。 Epub 2019 年 2 月 22 日。PMID：30794474
摘要作者：徐钦霖、侯育新、王慈贤、世伟林博一周，陈钦楚，陈彦连
文章归属：徐钦霖
摘要：目标：肥胖已成为世界上最大的问题之一。这种情况对多种代谢性疾病和慢性疾病影响很大。例如，肥胖常常伴有高尿酸血症或痛风。然而，很少有药物可用于治疗肥胖症。本研究旨在评价植物乳杆菌GKM3对高脂饮食诱导的肥胖大鼠的抗肥胖作用以及服用植物乳杆菌GKM3是否可以有效减少肥胖。
方法：雄性Wistar大鼠60只，分为5组如下：(1)ND组，饲喂正常饮食； (2)HFC组，饲喂以AIN93G为主的含65%固体、7%豆油、25%猪油的高脂饲料； (3)HFL组，饲喂以AIN93G为主的高脂饲料，辅以102.7mg/kg/d L植物乳GKM3； (4)HFM组，饲喂以AIN93G为主的高脂饲料，添加205.4mg/kg/dL植物乳GKM3； (5)HFH组，饲喂以AIN93G为基础的高脂饮食，并补充513.5mg/kg/dL植物乳GKM3。 6周后，身体、器官和脂肪重量；食物摄入量；血清水平；并测量脂肪细胞大小。
结果：结果显示，喂食高脂肪饮食的老鼠体重增加，提高饲料效率、提高脂肪沉积、提高肝脏总重、提高血清脂质与正常饮食相比，d 水平增加，脂肪细胞大小增加。补充植物乳杆菌 GKM3 可以逆转所有这些影响。
结论：总而言之，我们建议植物乳杆菌 GKM3补充剂可能具有有益的抗肥胖和降低尿酸的作用。