摘要标题：
甜叶菊渣提取物单独使用以及与别嘌呤醇联合使用可减轻果糖 PO 诱导的高尿酸血症小鼠的高尿酸血症。
摘要来源：J Food Biochem。 2019 年 11 月 3 日：e13087。 Epub 2019 年 11 月 3 日。PMID：31680279
摘要作者：Arshad Mehmood、赵雷、王成涛、Imam Hossen、Muhammad Nadeem
文章隶属关系：Arshad Mehmood
摘要：当前项目旨在利用富含类黄酮和绿原酸的甜叶菊渣提取物 (STVRE) 对抗高尿酸血症 (HU)。体外结果表明，STVRE 与别嘌呤醇可有效协同抑制黄嘌呤氧化酶 (XO)。 AFM 结果预测 STVRE 化合物与 XO 结合并改变其结构，进一步阻止 XO 进入底物。这些体外结果在果糖PO诱导的高尿酸血症小鼠模型中得到进一步证实。结果结果表明，补充别嘌呤醇的 STVRE 通过抑制尿酸的产生并降低环氧合酶-2、肿瘤坏死因子-α、前列腺素 E2、白介素-6 和白细胞介素 1- 显着减轻 HU、氧化应激和由 UA 引起的炎症。血清和肾组织中的β水平。此外，STVRE和别嘌呤醇治疗减弱，肾小管扩张，炎症细胞浸润，改善足细胞结构紊乱和足突融合，降低肾小球基底膜厚度。这些发现表明 STVRE 可以与别嘌呤醇一起用作抗高尿酸血症药物。实际应用：本研究结果表明，STVRE 通过降低尿酸水平、黄嘌呤氧化酶活性、改善氧化应激和炎症，对果糖-PO 诱导的高尿酸血症具有有益作用。这些发现表明，富含多酚化合物的甜叶菊副产品 (STVRE) 可以e 用作对抗高尿酸血症及相关疾病的功能成分。