石榴汁的潜在降血糖作用及其作用机制:系统评价。
摘要来源:J Med Food。 2019 年 8 月 9 日。Epub 2019 年 8 月 9 日。PMID:31397609
摘要作者:Carmen Alejandrina Virgen-Carrillo、Alma Gabriela Martínez Moreno、Elia Herminia Valdés Miramontes
文章隶属:Carmen Alejandrina Virgen-Carrillo
摘要:石榴汁 (PJ) 因其酚类化合物及其药用特性而广受欢迎。其潜在的降血糖作用与酶抑制、胰岛素释放和胰腺组织保护有关。这些影响取决于几个方面,例如石榴中酚类的含量和组成以及食用石榴汁的生物体的特征。本研究的目的是系统地回顾科学证据调查观察石榴汁的降血糖作用;影响生物活性化合物的因素;以及由此产生的作用机制。人类和啮齿动物研究均从 PubMed、Scopus 和 ScienceDirect 数据库中检索。审查这些文章后发现,科学证据中的方法和结果相当不一致。尽管存在这些限制,许多研究发现石榴汁具有重要的降血糖作用,以及增加细胞功能、胰岛素分泌、显着降低淀粉酶活性、抑制葡萄糖苷酶和二肽基肽酶 4 (DPP-4),以及防止 DNA 损伤的保护。由于多种可能影响石榴功效的因素,确定石榴中多酚的潜在健康益处是有限的。总体而言,本次综述的结果表明需要进行进一步的实验,使用受控变量因素并测试 PJ 和呃类似的实验条件。