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富含多酚的黑苦莓提取物参与实验性动脉高血压的氧化应激。
摘要来源：< p>基于 Evid 的补体替代医学。 2013；2013：912769。 Epub 2013 年 2 月 27 日。PMID：23533529
摘要作者：Manuela Ciocoiu、Laurentiu Badescu、Anca Miron、Magda Badescu
文章归属：Manuela Ciocoiu
摘要：本研究的目的是表征 Aronia melanocarpa Elliott（黑苦莓）提取物的含量，并评估多酚化合物的影响在 L-NAME 诱导的实验中，苦莓中含有的成分对氧化应激有影响动脉高血压模型。使用 CODA 无创血压系统记录大鼠血压值。 HPLC/DAD 与电喷雾电离质谱联用，可鉴定浆果乙醇提取物中的五种酚类化合物，如下：绿原酸、黑曼宁、芦丁、金丝桃苷和槲皮素。与多酚保护组 (AHT + P) 相比，高血压 (AHT) 组的谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH-Px) 浆液活性显着降低。 AHT 组的总抗氧化能力 (TAC) 值较低，而 AHT + P 组的总抗氧化能力 (TAC) 值明显较高。所有测量的血压成分均显示 AHT 组和 AHT + P 组之间的血压在生物统计学上显着下降。结果表明，AHT + P 组中还原型谷胱甘肽 (GSH) 浓度正常化，并且丙二醛 (MDA) 血清浓度显着降低。乙醇黑苦莓果实提取物不仅具有作为预防剂的潜在价值，而且还可以作为治疗动脉高血压的营养补充剂。