补充 omega-3 脂肪酸对 2 型糖尿病患者血浆同型半胱氨酸和丙二醛水平的功效。
摘要来源：Nutr Metab Cardiovasc Dis。 2010 年 6 月；20(5):326-31。 Epub 2009 年 6 月 21 日。PMID：19540739
摘要作者：Sh Pooya, M Djalali Jalali, A Djazayery Jazayery, A Saedisomeolia，M Reza Eshraghian，F Toorang
文章所属机构：伊朗德黑兰德黑兰医科大学健康学院营养与生物化学系。
摘要：背景和目标: 心血管疾病是糖尿病患者死亡的主要原因。丙二醛（MDA）和同型半胱氨酸的浓度被认为在心血管疾病中发挥着作用。补充 Omega-3 脂肪酸可有效治疗某些糖尿病并发症和控制血糖指数。然而，它可能会增加硒脂质过氧化作用。本研究的目的是确定 omega-3 脂肪酸对糖尿病患者同型半胱氨酸和 MDA 浓度的影响。方法和结果：对 81 名 2 型糖尿病患者进行了一项随机双盲、安慰剂对照临床试验。患者被随机分配到治疗组或对照组。每个受试者每天服用三粒 omega-3 脂肪酸胶囊或安慰剂，为期 2 个月。两组的体重指数和食物摄入量相似。在研究开始时和补充 2 个月后，测定了他们的 HbA(1)c、同型半胱氨酸、MDA、C 反应蛋白 (CRP)、总胆固醇、LDL 胆固醇和空腹血糖 (FBS) 水平。由于补充omega-3脂肪酸，治疗组和对照组的同型半胱氨酸均发生显着变化，分别达到-3.10μmol/L和0.10μmol/L，治疗组的HbA(1)c降低了0.75%对照组增加了 0.26%。然而，空腹血糖（FBS）、丙二醛（MDA）、C反应蛋白（CRP）、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平的变化并不显着。结论：补充omega-3脂肪酸（3g/天）2个月可降低糖尿病患者同型半胱氨酸水平，但FBS、MDA和CRP水平无变化。