摘要标题：
补充甜菜碱可改善高同型半胱氨酸血症转基因小鼠模型中的动脉粥样硬化危险因素。
摘要来源：动脉粥样硬化。 2007 年 12 月；195(2)：e100-7。 Epub 2007 年 8 月 9 日。PMID：17689540
摘要作者：B C Schwahn、X-L Wang、L G Mikael、Q Wu、J Cohn、H Jiang、K N Maclean，R Rozen
摘要：目的：研究甜菜碱对血浆脂蛋白和组织脂质的亲脂作用。方法和结果：亚甲基四氢叶酸还原酶 (Mthfr) 基因破坏的野生型 (+/+) 或杂合型 (+/-) 成年小鼠补充甜菜碱 1 年，并与对照饮食的小鼠进行比较。结果指标包括血浆同型半胱氨酸和脂蛋白水平、主动脉和肝脏形态，以及 3-硝基酪氨酸（氧化应激标记物）和载脂蛋白 A-I (ApoA-I) 的肝脏染色。我们还调查研究了补充甜菜碱对 Mthfr +/+ 和 +/- 小鼠血浆脂蛋白的短期影响。两种基因型在长期补充甜菜碱后均显示出血浆同型半胱氨酸显着降低，并且在短期和长期补充甜菜碱后血浆甘油三酯降低且高密度脂蛋白胆固醇升高。与 Mthfr+/- 小鼠相比，Mthfr+/+ 小鼠肝脏和主动脉壁中的脂质积累往往较低，与未补充甜菜碱的小鼠相比，补充甜菜碱的小鼠肝脏和主动脉壁中的脂质积累往往较低。与 Mthfr+/+ 小鼠相比，Mthfr+/- 小鼠肝脏中硝基酪氨酸染色较高，ApoA-I 染色较低。甜菜碱不影响硝基酪氨酸染色，但增加 ApoA-I 染色。血浆同型半胱氨酸与肝脏 ApoA-I 之间存在显着负相关。结论：小鼠轻度 MTHFR 缺乏与动脉粥样硬化疾病风险增加相关。甜菜碱具有亲脂作用，与同型半胱氨酸的减少、ApoA-I 的增加和动脉粥样硬化的改善有关c 风险概况。