摘要标题：
百里醌和黑种草油可预防大鼠蛋氨酸诱导的高同型半胱氨酸血症。
摘要来源：Int J Cardiol。 2004 年 1 月；93(1):19-23。 PMID：14729430
摘要作者：Saleh C El-Saleh、Othman A Al-Sagair、Maha I Al-Khalaf
文章隶属关系：Saleh C El-Saleh
摘要：尽管高同型半胱氨酸血症 (HHcy) 状态似乎与冠状动脉、脑血管和外周血管疾病以及许多其他临床病症的较高风险相关，潜在的分子机制尚未完全阐明。然而，有强有力的证据表明，HHcy 可以诱导氧化应激的致病状态。通过预防策略，特别是通过补充维生素来调节 HHcy 中总同型半胱氨酸的升高水平和/或其负面影响的兴趣可能与同型半胱氨酸（叶酸、维生素 B(12) 和维生素 B(6)）的稳态有关，近年来有所增加。在这里，我们表明，传统使用的黑种草植物黑色种子中的活性抗氧化成分可以防止蛋氨酸诱导的 HHcy 的发展及其相关的氧化应激状态。用口服剂量 100 mg/kg 百里醌（黑种子的主要活性成分）对大鼠进行预处理 30 分钟和 1 周，几乎完全防止在甲硫氨酸负载（100 mg/kg）后 5 小时测量的诱导 HHcy。在类似条件下，用商业黑籽油（100 微升/千克）预处理 30 分钟和 1 周，分别产生了 74.2% 和 94.5% 的显着和强保护水平。在诱导HHcy状态下，血浆甘油三酯、脂质过氧化、胆固醇水平以及谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶的活性显着升高。过氧化氢酶活性w作为不受影响。然而，总抗氧化状态显着降低。所有这些影响几乎都被百里醌或黑籽油预先处理所完全阻断。这些发现可能有助于利用黑种子采取保护措施，抵御 HHcy 的负面影响。