摘要标题：
从金樱子果实中分离的含硒多糖在体外表现出优异的抗氧化和神经保护活性。
摘要来源：Int J Biol Macromol。 2022 年 6 月 1 日；209（A 部分）：1222-1233。 Epub 2022 年 4 月 23 日。PMID：35472363
摘要作者：刘学贵、刘娟、刘长风、张学、赵子伟、徐佳宁、张星月，周科，高平一，李丹琪
文章所属单位：刘学贵
摘要：含硒多糖毒性低，具有作为有机硒膳食补充剂的潜力、副作用少、易吸收的属性。在这项研究中，我们从金樱子果实中分离出两种新型均质含硒多糖（Se-RLFP）。一级结构分析结果表明Se-RLFPs为α-吡喃糖，均由鼠李糖、木糖组成。e，平均分子量分别为24和16 KDa的葡萄糖。 Se-RLFP-I 和 Se-RLFP-II 中的硒含量分别为 16.49 μg/g 和 21.61 μg/g。多糖的抗氧化和神经保护活性分析结果表明，Se-RLFP 具有自由基清除作用。具体来说，它们通过增强抗氧化酶活性（SOD）、总抗氧化能力（T-AOC）和抑制丙二醛（MDA）水平，有效保护SH-SY5Y细胞免受H2O诱导的损伤。 Western blots显示其潜在作用机制可能与Nrf2/HO-1信号通路有关。综上所述，这些结果表明 Se-RLFP 有潜力作为治疗神经退行性疾病 (NDD) 的药物或作为功能性食品中的硒补充成分。