黑萝卜（L. var.）提取物对小鼠单核细胞/巨噬细胞样细胞系 RAW 264.7 中脂多糖诱导的炎症反应的抑制作用。
摘要资料来源：上一篇营养食品科学。 2020 年 12 月 31 日；25(4):408-421。 PMID：33505935
摘要作者：Hyungsik Jeon、Dawun Yang、Nam Ho Lee、Meejung Ahn、Giok Kim
文章隶属：Hyungsik Jeon
摘要：黑萝卜 (L. var) .)，在世界范围内种植，用于传统医学，因为它有助于肝功能、胃分泌、胆囊功能和缓解胆结石。在这项研究中，我们检查了黑萝卜提取物 (BRE) 对脂多糖 (LPS) 和白细胞介素 (IL)-6 介导的炎症的抗炎作用RAW 264.7 细胞系中的反应。我们的研究结果表明，BRE 显着改善 LPS 诱导的一氧化氮 (NO) 释放和促炎细胞因子的产生，如 IL-1β、IL-6、肿瘤坏死因子 (TNF)-α 和前列腺素 E2。发现 LPS 刺激的 RAW 264.7 细胞中环氧合酶 (COX)-2 和诱导型 NO 合酶 (iNOS) 的水平被 BRE 抑制。此外，BRE 以浓度依赖性方式显着抑制 LPS 诱导的编码 COX-2、iNOS、IL-1β、IL-6 和 TNF-α 的 mRNA 表达。 BRE 处理显着抑制 IL-6 和 LPS 处理的 RAW 264.7 细胞中 Janus 激酶 2 (JAK2) 以及信号转导子和转录激活子 3 (STAT3) 的磷酸化。此外，在相同条件下，BRE 降低了磷酸化细胞外信号调节蛋白激酶和 c-Jun N 末端激酶的水平。此外，BRE 诱导高核因子红细胞 2 相关因子 2 (NRF2) 水平及其靶基因血红素加氧酶 1 (HO-1) 在没有 LPS 的情况下。这些数据表明，BRE可能通过选择性免疫调节作用有益于治疗炎症，这种作用可能是通过抑制STAT3/JAK2和激活NRF2/HO-1信号转导通路介导的。