含糖饮料和与大脑结构和痴呆症相关的遗传风险：一项前瞻性队列研究。
摘要来源：Am J Clin Nutr。 2023 年 4 月；117(4):672-680。 Epub 2023 年 1 月 27 日。PMID：36781080
摘要作者：陈辉、陈杰、曹亚英、孙宇豪、黄丽艳、John S Ji、Trudy Voortman、Meike W Vernooij、沉杰、严正、耿宗、袁昌正
文章所属单位：陈辉
摘要：背景：含糖饮料的摄入量和遗传倾向与痴呆症和大脑结构的长期风险之间的关系仍然存在不清楚。
目标：这项研究旨在评估含糖饮料 (SSB)、人工甜味剂饮料之间的关联（ASB）、天然果汁（NJ）和遗传预测痴呆症风险和大脑结构的位置。
方法：我们纳入了 177,926 名基线时没有痴呆症的英国生物银行参与者，并对他们进行跟踪直至2021 年 3 月。使用 2009 年至2012 年。我们计算了多基因风险评分 (PRS)，以表明每个人患痴呆症的遗传倾向。我们使用 Cox 比例风险模型估计痴呆风险和 β 系数的 HR 和 95% CI，并使用线性模型估计脑成像标记物的 95% CI。
结果： 在研究随访期间（平均 = 9.5 年），1293 名参与者患上了痴呆症（69.1病例/100,000 人年），不包括前 2 年内的痴呆病例。较高的 SSB 和 ASB 摄入量（> 2 单位/天与没有摄入相比）均与较高的痴呆风险相关（HR：1.34；95% CI：1.01，1.77；P 趋势 = 0SSB 为 0.040，SSB 为 1.20； 95% CI：0.84，1.72；对于 ASB，P 趋势 = 0.004）。相比之下，适量摄入 NJ（与不摄入相比，>0-1 单位/天）与较低的痴呆风险（HR：0.77；95% CI：0.68，0.87）、较大的脑灰质体积（β= 0.05；95% CI：0.02，0.08），白质高信号量较低（β= -0.07；95%置信区间：-0.11，-0.03）。这些关联并未因遗传风险而显着改变（SSB×PRS 的 P 交互作用 = 0.839，ASB×PRS 的 P 交互作用 = 0.732，NJ×PRS 的 P 交互作用 = 0.950）。
结论：较高的 SSB 和 ASB 摄入量与较高的痴呆风险相关，而中度痴呆风险与较高的风险相关。新泽西州的摄入量与痴呆症风险较低有关。 Am J Clin Nutr 20XX;xx:xx-xx。