摘要标题：
漆树酸可减轻高脂高糖饮食小鼠的肝脏脂肪积累和糖耐量受损。
摘要来源：Food Sci Nutr。 2020 年 2 月；8(2):796-804。 Epub 2020 年 1 月 17 日。PMID：32148789
摘要作者：Sangwon Chung、Eun Ju Shin、Hyo-Kyoung Choi、Jae Ho Park、 Jin-Taek Hwang
文章归属：Sangwon Chung
摘要：在这项研究中，我们评估了漆树酸 (AA) 的作用，漆树酸是腰果中发现的一种酚类脂质 ()、使用体外和体内模型研究与肥胖、脂肪肝疾病和糖尿病相关的代谢紊乱。 AA 的应用导致 3T3-L1 细胞中脂质积累减少，且没有观察到细胞毒性。蛋白质印迹分析结果显示，AA 处理还导致脂肪酸合成酶和过氧化物酶体增殖物激活受体 gamm 的表达降低一个。进行体内研究以评估 AA 治疗对脂肪肝疾病和糖尿病的影响。饲喂高脂肪和高蔗糖饮食的小鼠体重和肝脏重量显着升高，肝脏脂肪、胆固醇、空腹血糖和胰岛素抵抗稳态模型评估（HOMA-IR）水平也更高。然而，12 周的 500 μg/kg BW AA 口服治疗减缓了这些小鼠肝脏中的脂质积累率并减轻了胰岛素抵抗。因此，AA可以降低血脂水平并具有抗糖尿病作用。