菌丝体及其分离化合物 Erinacine A，改善高脂高蔗糖饮食引起的衰老小鼠代谢功能障碍和空间学习缺陷。
摘要来源：J Med食物。 2019 年 5 月；22(5):469-478。 PMID：31084539
摘要作者：Yun-Chieh Tsai、Yu-Chen Lin、Chun-Chih Huang、Oliver B Villaflores、Tzong-Yuan Wu、黄世明、秦婷玉
文章来源：蔡云杰
摘要：衰老和生活方式因素，包括高糖和高脂肪饮食，促进全身性代谢失衡会促进神经退行性变。长期以来一直在中医中使用。最近，其功能活性，如抗代谢功能障碍、抗神经炎症活性和刺激神经生长因子（NGF）合成已被揭示。这项研究证明菌丝体 (HEM) 和一种分离的二萜类化合物衍生物，erinacine A (EA)，可以逆转高脂肪和高蔗糖饮食 (HFSD) 喂养的衰老小鼠（15 个月大）的空间学习障碍。老龄小鼠被随机分配到四个治疗组之一：（1）普通饮食（对照），（2）HFSD，以及补充（3）HEM或（4）EA的HFSD 18周。 Morris 水迷宫 (MWM) 和 Y 迷宫用于行为评估。在 MWM 中，HEM 和 EA 处理的小鼠的平均每日逃避潜伏期比 HFSD 处理的小鼠更短。此外，HEM 处理的小鼠在 Y 迷宫的新臂中的探索时间和频率略有增加。定量 PCR 显示，HEM 和 EA 处理的小鼠海马中肿瘤坏死因子、白细胞介素 1 的信使 RNA (mRNA) 表达减少，而 HEM 处理的小鼠海马 NGF 和 NeuN mRNA 表达增加。此外，HEM 和 EA 还降低了体重、腹部脂肪、血糖、血清和肝脏总胆固醇以及肝脏代谢水平。三酰基甘油。因此，HEM 可能是一种潜在的促进健康的补充剂，可通过减少代谢异常和神经炎症细胞因子以及增加神经发生因子来最大程度地减少衰老和肥胖引起的神经变性的进展。