摘要标题：
普洱茶中茶褐素调节拟杆菌改善高脂高糖高盐饮食所致大鼠代谢综合征。
摘要来源：J科学食品农业。 2022 年 1 月 17 日。Epub 2022 年 1 月 17 日。PMID：35040129
摘要作者：岳随娟、彭春秀、赵丹、学超夏超、王秋平、龚家顺
文章所属单位：岳随娟
摘要：背景：茶褐素（TB）是一种高分子化合物，是普洱茶的特征成分，具有显着调节血脂和糖代谢的作用。我们假设结核病可以改善高脂高糖高盐饮食（HFSSD）引起的代谢综合征。
结果：为了检验这些假设，我们用 HFSSD 喂养大鼠并给予灌胃结核病。 HFSSD 成功诱导大鼠代谢综合征。 TB 显着改善大鼠的血脂状况，预防肥胖以及空腹血糖 (FBG) 和糖化血红蛋白 (GHbAIc)。结核病干预后，厚壁菌门/拟杆菌（F/B）比值大大降低，并呈现量效关系。结核菌促进拟杆菌门（如prevotella_sp._CAG:1031、prevotella_sp._MGM2和Bacteroides_sartorii）的繁殖，并抑制厚壁菌门（如roseburia_sp._1XD42-69和roseburia_sp._831b）的繁殖。
<跨度class="sub_abstract_label">结论：HFSSD模式下，prevotella_sp._CAG:1031是结核病靶向调节的主要优势特征菌之一，而roseburia_sp._1XD42-69主要是抑制性肠道菌，有助于抑制结核病的发生。降低HFSSD大鼠的体重、TG和血糖水平。甘油磷脂代谢、花生四烯酸代谢、糖酵解/糖异生和胰岛素抵抗是关键途径。 TB 在降低代谢性疾病风险方面具有很高的应用潜力。© 2022 Society of Chemical Industry。