鼠李糖乳杆菌 LS-8 和结皮乳杆菌 MN047 对高脂高果糖饮食小鼠基于减轻炎症反应和调节肠道菌群的抗肥胖作用。
摘要来源：
欧洲营养杂志。 2019年10月28日。Epub 2019年10月28日。PMID：31659451
摘要作者：王涛、颜红、陆莹莹、李鑫、鑫王，单媛媛，易阳蕾，刘边芳，周媛，吕鑫
文章归属：王涛
摘要：目的： 该研究的目的是评估鼠李糖乳杆菌LS-8和硬皮乳杆菌的抗肥胖效果MN047，并阐明缓解高脂高果糖饮食（HFFD）引起的肥胖及相关代谢异常的潜在功能机制。
方法：C57BL/6J 小鼠接受标准或 HFFD 试验，添加或不添加鼠李糖乳杆菌 LS-8 和硬皮乳杆菌 MN047，为期 10 周。通过标准方案评估肥胖相关代谢指标，包括糖耐量、胰岛素抵抗、血脂、肝功能、激素和炎症细胞因子。为了监测炎症反应和脂质代谢，对肝脏和/或脂肪组织中的转录水平进行了分析。此外，使用 16S rRNA 基因测序对粪便样本中的肠道微生物群组成进行分析，并测试肠道微生物代谢物，包括脂多糖 (LPS) 和短链脂肪酸 (SCFA)，以评估肠道微生物群之间的关系变异和炎症反应。
结果：给药鼠李糖乳杆菌 LS-8 和结皮乳杆菌 MN047 显着减轻体重增加和胰岛素抵抗在这两种品系治疗的小鼠中，炎症反应（血清中的 TNF-α、IL-1β 和 IL-6 水平以及脂肪组织中相应的 mRNA 水平）受到显着抑制。此外，鼠李糖乳杆菌LS-8和结皮乳杆菌MN047可以部分正常化参与脂质代谢的mRNA表达水平，包括Pparγ、Srebp-1c、CD36、Fabp2和FAS。此外，这两种菌株通过降低拟杆菌和脱硫弧菌的丰度以及增加乳杆菌和双歧杆菌的丰度来控制肠道微生物群，从而提高粪便 SCFA 的水平并降低循环 LPS 的水平。
结论：这些结果表明 L. rhamnosus LS-8和 L. Crustorum MN047 补充剂通过减轻炎症反应和调节肠道微生物群对 HFFD 喂养的小鼠具有抗肥胖作用，这进一步表明这两种益生菌可以被视为替代饮食补充营养与预防和治疗肥胖及相关并发症的策略相结合。