双益生菌菌株可抑制高果糖诱导的代谢综合征。
摘要来源：World J Gastroenterol。 2013 年 1 月 14 日；19(2):274-83。 PMID：23345951
摘要作者：Do-Young Park、Young-Tae Ahn、Chul-Sung Huh、Robin A McGregor、Myung-Sook Choi
文章单位：Do-Young Park
摘要：目的：研究新型益生菌对临床特征的影响高果糖诱导的代谢综合征。
方法：老年雄性 Wistar 大鼠4 周喂食 70% w/w 高果糖饮食 (n = 27) 或饲料饮食 (n = 9) 3 周以诱导代谢综合征，然后将大鼠随机分组d 分组并通过口服灌胃法以 10(9) cfu/d 或 10(10) cfu/d 施用益生菌 [弯曲乳杆菌 (L. curvatus) HY7601 和植物乳杆菌 (L. plantarum) KY1032] 或安慰剂，持续 3 周。每周测量一次食物摄入量和体重。 6周后，将大鼠禁食12小时，然后用乙醚麻醉并处死。从下腔静脉采集血样，用于血浆分析葡萄糖、胰岛素、C肽、总胆固醇、甘油三酯和硫代巴比妥酸反应物质。使用小鼠特异性 Taqman 探针组进行实时聚合酶链反应，以评估与肝脏中脂肪酸β-氧化、脂肪生成和胆固醇代谢相关的基因。目标基因表达标准化为管家基因，甘油醛-3-磷酸脱氢酶。
结果：喂食高浓度的啮齿类动物。果糖饮食发展了代谢综合征的临床特征与食物喂养的对照组相比，包括血浆葡萄糖、胰岛素、甘油三酯、总胆固醇和氧化应激水平增加，以及肝脏质量和肝脏脂质增加。高剂量（10(10) cfu/d）或低剂量（10(9) cfu/d）益生菌治疗（L. curvatus HY7601 和 L. plantarum KY1032）可降低血浆葡萄糖、胰岛素、甘油三酯和氧化应激水平。只有高剂量益生菌治疗才能减少肝脏质量和肝脏胆固醇。益生菌治疗通过下调 SREBP1、FAS 和 SCD1 mRNA 水平来减少脂肪生成，并通过上调 PPARα 和 CPT2 mRNA 水平来增加 β-氧化。
结论：益生菌弯曲乳杆菌 HY7601 和植物乳杆菌 KY1032 联合使用可抑制临床特征因此，高果糖诱导的代谢综合征的治疗可能为饮食诱导的代谢综合征的治疗提供天然的替代方案。