摘要标题：
川陈皮素和表儿茶素没食子酸酯对人肠上皮 Caco-2 细胞果糖摄取的抑制作用。
摘要来源：Biosci Biotechnol Biochem。 2017 年 12 月 1:1-11。 Epub 2017 年 12 月 1 日。PMID：29191128
摘要作者：Hideo Satsu、Sohei Awara、Tomonori Unno、Makoto Shimizu
文章来源：Hideo Satsu
摘要：抑制小肠过量果糖摄入可以减轻果糖诱发的疾病，如高血压和非酒精性脂肪肝。我们使用表达果糖转运蛋白 GLUT5 的人肠上皮样 Caco-2 细胞检查了植物化学物质对果糖摄取的影响。在测试的 35 种植物化学物质中，包括川陈皮素和表儿茶素没食子酸酯 (ECg) 在内的 5 种植物化学物质可显着抑制果糖的吸收。川陈皮素和 ECg 也抑制葡萄糖的摄取，但不抑制 L-亮氨酸的摄取或 Gly-Sar，表明对单糖转运蛋白具有特异性抑制作用。动力学分析进一步表明，果糖摄取的减少与细胞表面 GLUT5 分子表观数量的减少有关，而不是与 GLUT5 对果糖的亲和力的变化有关。最后，川陈皮素和 ECg 抑制果糖穿过 Caco-2 细胞单层的渗透。这些发现表明川陈皮素和 ECg 是预防因果糖摄入过多引起的疾病的良好候选药物。