摘要标题:
[螺旋藻的生物活性]。
摘要来源:Zh Mikrobiol Epidemiol Immunobiol。 2001 年 3 月至 4 月;(2):114-8。 PMID:11548244
摘要作者:L P Blinkova、OB Gorobets、A P Baturo
摘要:在此评论信息中钝顶螺旋藻(SP)是一种具有多种生物活性的蓝绿藻(光合作用蓝藻)。由于PS含有大量高价值的蛋白质、必需的氨基酸、维生素、β-胡萝卜素和其他色素、矿物质、必需的脂肪酸和多糖,因此PS被发现适合用作生物活性添加剂。 SP通过增强人类、哺乳动物、鸡和鱼对感染的抵抗力、影响造血的能力、刺激抗体和细胞因子的产生来产生免疫刺激作用。在SP巨噬细胞的影响下,T and B 细胞被激活。 SP硫脂已被证明能有效对抗HIV。从SP生物质中获得的制剂也被发现具有抗疱疹病毒、巨细胞病毒、流感病毒等的活性。SP提取物能够抑制癌变。 SP制剂被认为是有助于保护肠道常驻菌群,特别是乳酸杆菌和双歧杆菌,并降低白色念珠菌水平的功能性产品。 SP对微生物的生物活性为使用这些微藻作为培养基成分提供了良好的前景。