摘要标题：
韩国红参提取物和人参皂甙处理后 FRhK-4 细胞上的甲型肝炎病毒减少。
摘要来源：J Food Sci。 2013 年 9 月；78(9)：M1412-5。 Epub 2013 年 8 月 9 日。PMID：23931146
摘要作者：Min Hwa Lee、Bog-Hieu Lee、Sanghyun Lee、Changsun Choi
文章单位：李敏华
摘要：红参具有多种生物活性功能，广泛用作东方草药和食品成分。本研究的目的是研究红参提取物和人参皂苷对甲型肝炎病毒（HAV）的抗病毒作用。为了检测对HAV的抗病毒作用，将0至10μg/mL的红参和纯化的人参皂苷Rb1和Rg1对FRhK-4细胞进行预处理或共同处理。在用红参或纯化人参皂苷预处理的所有组中，HAV 滴度均显着下降。甲肝病毒的减少是显着的仅用红参预处理的 FRhK-4 细胞中存在明显差异。我们的结果表明，红参和人参皂苷 Rg1 和 Rb1 可以降低 HAV 滴度。