摘要标题：
螺杆菌感染的饮食改善。
摘要来源：Nutr Res。 2015 年 3 月 6 日。Epub 2015 年 3 月 6 日。PMID：25799054
摘要作者：Jed W Fahey、Katherine K Stephenson、Alison J Wallace
文章隶属关系：Jed W Fahey
摘要：我们在此回顾使用饮食成分治疗和/或预防幽门螺杆菌感染的基础，重点是 (a) 报告的工作在过去的十年中，（b）有基于机制的合理性的膳食成分，以及（c）有改善幽门螺杆菌临床结果的成分。有证据表明，基于饮食的治疗可以降低幽门螺杆菌定植的水平和/或毒力，但不能完全根除治疗个体中的微生物。十年前，这一概念在胡志明市举行的一次小型国际共识会议上得到了与会者的认可。从那时起，人们对这种基于饮食的方法的兴趣急剧增加。这种方法在成本、治疗、耐受性和文化可接受性方面都很有吸引力。因此，本次审查重点关注特定食品、食品成分和食品，分组如下： 蜂产品（例如蜂蜜和蜂胶）；益生菌；乳制品；蔬菜;水果;油；精油；以及香草、香料和其他植物。对现有的少量临床研究的讨论得到了支持性体外和动物研究的补充。现在必须对这些大量的体外和临床前证据进行合理设计、明确的人体试验。