摘要标题：
黑种草 (kalonji) 对白化大鼠血清胆固醇的影响。
摘要来源：Neurosci Lett。 2010 年 10 月 4 日；482(3)：183-7。 Epub 2010 年 6 月 11 日。PMID：16092657
摘要作者：Amir Hamzo Dahri、Atta Muhammad Chandiol、Ali Akbar Rahoo、Rafique Ahmed Memon 摘要：
背景：血清中 LDL-c 水平升高，发生动脉粥样硬化的风险较高，而血清 HDL-c 水平升高，发生动脉粥样硬化的风险较低。这项针对大鼠的研究确定了黑种草对胆固醇组分水平的影响。方法：将08周龄白化大鼠24只，雌雄同等数量，置于最佳大气条件下。开始时采集血样，并在 20 周内给予不同的对照和实验饮食。实验饲料中添加黑种草，剂量为30 mg/kg体重。钍研究结束时采集血样。对研究开始和结束时抽取的血液样本进行血清胆固醇估计。比较对照组和实验组的结果。结果：第20周时，对照组的血清总胆固醇从8.3+/-3.30增加到13.96+/-9.3。 20周时血清HDL胆固醇水平从44.4+/-6.12增加至80.45+/-5.95。 20周时血清LDL胆固醇从8.3+/-3.30增加至13.96+/-9.3。 20周时实验组血清总胆固醇从76.9+/-6.5升高至117.5+/-6.65。与对照组相比，20周时血清HDL胆固醇水平从41.7+/-4.9升高至83.42+/-5.92。第 20 周时，LDL 胆固醇水平从 12.7+/-6.9 降至 8.5+/-7.8。 结论：本研究显示血清低密度脂蛋白胆固醇水平显着降低，血清高密度脂蛋白胆固醇水平升高。