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台湾绿蜂胶中蜂胶的抗菌活性。
摘要来源：J Food Drug肛门。 2018年04月；26(2):761-768。 Epub 2017 年 11 月 10 日。PMID：29567247
摘要作者：陈跃文、叶秀如、丁杰、宇翔于
文章来源：陈月文
摘要：台湾绿蜂胶是一种富含异戊烯化类黄酮的蜂产品，从台湾绿蜂胶中分离出的蜂胶具有广泛的生物活性，例如作为抗癌和抗氧化剂。然而，人们对台湾绿蜂胶或蜂胶的抗菌作用仍知之甚少。目前的研究中，评估了台湾绿蜂胶和蜂胶的抗菌效果。吃了。结果表明，与其他提取方法相比，95% 和 99.5% 乙醇提取物中的台湾绿蜂胶干物质产量最高。台湾绿蜂胶中95%和99.5%乙醇提取物中的蜂胶C、D、F和G浓度一致。蜂胶抑制革兰氏阳性菌株（金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、单核细胞增生李斯特氏菌和类芽孢杆菌幼虫）的生长。乙醇提取物中丙酚的平均最低抑菌浓度 (MIC) 和最低杀菌浓度 (MBC) 为 20 μg/ml。丙醇中，丙醇C的抗菌活性最高。此外，台湾绿蜂胶还对耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）表现出抗菌活性。总之，这些结果表明台湾绿蜂胶和蜂胶具有显着的抗菌活性，特别是对革兰氏阳性菌株。