摘要标题：
在饮食中补充黑莓提取物会引起分解代谢反应，增加大鼠的胰岛素敏感性。
摘要来源：Plant Foods Hum Nutr。 2015 年 6 月；70(2):170-5。 PMID：25724576
摘要作者：Kenia Bispo、Encarnación Amusquivar、Daniel García-Seco、Beatriz Ramos-Solano、Javier Gutierrez-Mañero, Emilio Herrera
文章隶属：Kenia Bispo
摘要：黑莓（Rubus sp.）果实花青素含量很高，但其健康益处尚未得到充分探索在健康个体中。因此，该研究的目的是确定黑莓提取物对雌性和雄性大鼠的脂质和葡萄糖变量的影响。 Sprague Dawley 大鼠接受标准颗粒 (SD) 或自助餐厅 (CD) 饮食，补充（SD+R 和 CD+R）或不补充悬钩子提取物 80 天。给予SD+R的雌性大鼠下半身和肝功能比 SD 女性更容易打架；与 SD 大鼠相比，给予 SD+R 的两性大鼠均显示出较低的血浆葡萄糖和胰岛素，较高的血浆 NEFA、甘油和 3-羟基丁酸酯，以及较高的肝脏三酰甘油浓度。 SD+R大鼠的胰岛素抵抗稳态模型（HOMA）低于SD大鼠，但高于CD大鼠。在 CD 大鼠中没有观察到悬钩子提取物的影响。总之，在给予 SD 的大鼠中，悬钩子提取物可降低血糖并增加胰岛素敏感性。它还增加了脂肪组织中的脂质分解。女性的影响比男性更大。给予 CD 的大鼠没有看到任何效果，可能是由于它们的高胰岛素抵抗。