怀孕期间摄入巧克力会降低先兆子痫和妊娠高血压的风险吗?
摘要来源:Ann Epidemiol。 2010 年 8 月;20(8):584-91。 PMID:20609337
摘要作者:Audrey F Saftlas、Elizabeth W Triche、Hind Beydoun、Michael B Bracken
文章隶属关系:美国爱荷华市爱荷华大学公共卫生学院流行病学系。
摘要:目的:巧克力消费与血压和其他心血管疾病风险标志物的良好水平相关。我们分析了一项前瞻性队列研究,以确定怀孕期间定期摄入巧克力是否与降低先兆子痫和妊娠高血压 (GH) 的风险相关。方法:受试者是从康涅狄格州 13 个产前护理机构中招募的(1988-1991 年)。在妊娠 <16 周时进行面对面访谈,以确定不良妊娠结局的危险因素。提取医院分娩和产前记录,对先兆子痫 (n = 58)、GH (n = 158) 和血压正常妊娠 (n = 2351) 进行分类。分别在初次访谈和产后立即确定妊娠早期和晚期的巧克力消耗量(份/周)。参考群体是每周食用量少于 1 份的消费者。调整后的比值比 (aOR) 通过逻辑回归进行估计。结果:血压正常的女性 (80.7%) 比先兆子痫 (62.5%) 或 GH 女性 (75.8%) 更频繁地摄入巧克力,并且与先兆子痫的几率降低相关(妊娠早期:aOR,0.55;95% 置信区间 [95% CI] ],0.32-0.95;妊娠晚期:aOR,0.56; 0.32-0.97)。仅妊娠早期摄入量与 GH 发生率降低相关(aOR,0.65;95% CI,0.45-0.87)。结论:这些发现为巧克力的益处提供了额外的证据。前瞻性研究是新的旨在确认和描述巧克力摄入对先兆子痫风险的保护作用。