糖尿病或特发性胃轻瘫患者的膳食摄入和营养缺乏。
摘要来源：胃肠病学。 2011 年 8 月；141(2):486-98, 498.e1-7。 Epub 2011 年 4 月 28 日。PMID：21684286
摘要作者：Henry P Parkman、Katherine P Yates、William L Hasler、Linda Nguyan、Pankaj J Pasricha、William J Snape、Gianrico Farrugia、Jorge Calles、Kenneth L Koch、Thomas L·阿贝尔、理查德·W·麦考姆、多萝西·佩蒂托、卡罗尔·里斯·帕里什、弗兰克·达菲、琳达·李、艾努尔乌纳尔普-阿里达、詹姆斯·托纳西亚、弗兰克·汉密尔顿、
文章所属单位：天普大学医学系胃肠病学科，费城，宾夕法尼亚州 19140，美国。 [电子邮件受保护]
摘要：<跨度类=“sub_abstract_lab”el">背景与目标：胃轻瘫可导致厌食、口腔摄入不良以及随后的营养不良。我们描述了糖尿病和特发性胃轻瘫患者的饮食摄入和营养缺乏。
方法：经口摄入胃轻瘫患者 (N = 305) 被纳入国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所胃轻瘫登记处并填写饮食问卷在 7 个中心。分析病史、胃轻瘫症状、块食物频率问卷的答案以及胃排空闪烁扫描结果。
结果：平均热量摄入量为 1168± 801 kcal/天，相当于每日总能量需求 (TER) 的 58% ± 39%。共有 194 名患者 (64%) 报告了热量不足的饮食，定义为 < 估计 TER 的 60%。只有 5 名患者 (2%) 遵循帕蒂建议的饮食患有胃轻瘫。多种维生素和矿物质缺乏；与糖尿病患者相比，特发性疾病患者的饮食更有可能缺乏维生素 A、B(6)、C、K、铁、钾和锌。只有三分之一的患者服用多种维生素补充剂。更严重的症状（腹胀和便秘）是饮食能量不足的患者的特征。总体而言，32%的患者在胃轻瘫发病后进行了营养咨询；症状持续时间较长、住院次数较多的患者以及糖尿病患者更有可能接受咨询。多变量逻辑回归分析表明，营养咨询增加了满足每日 TER 的机会（比值比，1.51；P = .08）。
结论：许多胃轻瘫患者的饮食缺乏热量、维生素和矿物质。营养咨询很少获得，但建议用于饮食治疗和解决营养缺乏问题。