L.根通过TLR4/NF-κB通路抑制饮食性肥胖大鼠肠道炎症。
摘要来源：Heliyon。 2023 年 11 月；9(11)：e21562。 Epub 2023 年 11 月 4 日。PMID：38027866
摘要作者：曾峰、李英、张晓晓、金峰、文谷、李申、五阳黄
文章来源：曾峰
摘要：长期食用L.根可以导致减肥。探讨L.抗肥胖与抗炎的关系、作用及机制。研究了根粉（ARP）对肥胖大鼠肠道炎症的影响。通过饲喂高脂高糖饮食，成功建立了膳食肥胖大鼠。对照组（n = 6）食用正常饮食。肠比较使用和不使用 ARP（胃内 7.5 g/kg·bw/d）的各组（每组 n = 6）之间的差异。实时定量逆转录聚合酶链反应和蛋白质印迹分析表明，ARP 有效抑制肥胖大鼠结肠中促炎和炎症细胞因子的表达。这些细胞因子包括白细胞介素(IL)-1β、IL-8、IL-6、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、单核细胞趋化蛋白-1、细胞间粘附分子-1和血管细胞粘附分子-1。所有这些细胞因子的抑制率均超过 88%。此外，ARP 还表现出下调 Toll 样受体 4 (TLR4) 复合物中涉及的关键基因的能力，即骨髓分化蛋白 2 () 和骨髓分化因子 88 ()，以及肿瘤等下游信号分子坏死因子受体相关因子 6 (TRAF6) 和核因子-κB (NF-κB)，抑制率超过 81%。附加项另外，ARP可抑制肥胖大鼠结肠中TLR4、NF-κB、IL-1β和TNF-α的蛋白水平，抑制率分别为65.6±10.9%、84.4±19.9%、80.8±14.4%和分别为 68.4 ± 17.5%。这项研究证实了 ARP 通过阻断 TLR4/NF-κB 信号通路来抑制肠道炎症的有效性。还表明ARP在肥胖背景下具有改善肠道健康的潜力，这意味着其在预防和治疗肥胖及相关代谢疾病方面具有潜在的应用前景。