油橄榄叶提取物对肠道炎症的免疫调节特性。
摘要来源：Mol Nutr Food Res。 2017 年 10 月；61(10)。 Epub 2017 年 8 月 29 日。PMID：28731213
摘要作者：Teresa Vezza、Francesca Algieri、Alba Rodríguez-Nogales、José Garrido-Mesa、M Pilar Utrilla、Nassima Talhaoui、Ana María Gómez-Caravaca、Antonio Segura-Carretero、M Elena Rodríguez-Cabezas、Giovanni Monteleone、Julio Gálvez
文章隶属关系：Teresa Vezza
摘要:<跨度class="sub_abstract_label">范围：橄榄（Olea europaea）叶提取物在地中海传统医学中用作抗炎剂。它们含有抗氧化剂酚类化合物，例如橄榄苦苷，对于治疗与人类氧化应激相关的炎症（包括炎症性肠病）可能很有意义。
方法和结果：研究了橄榄叶提取物（0.5-25 mg/kg）的抗炎作用两种小鼠结肠炎模型（DSS 和 DNBS）。还在不同细胞类型和健康供体和克罗恩病 (CD) 患者粘膜外植体的离体器官培养物中研究了橄榄叶提取物 (0.1-100μg/mL) 的免疫调节作用。该提取物在两种结肠炎模型中均显示出效果，可降低促炎介质（IL-1β、TNF-α 和 iNOS）的表达，并改善肠上皮屏障完整性，恢复 ZO-1、MUC-2 和 TFF-3 的表达。这些作用在体外得到了证实。此外，它还减少了 CD 患者肠粘膜样本中促炎介质（IL-1β、IL-6、IL-8 和 TNF-α）的产生。
结论：橄榄叶提取物在结肠炎小鼠模型中表现出肠道抗炎活性，可能与其免疫调节特性和恢复肠上皮屏障的能力有关。此外，提取物还可以调节参与炎症反应的细胞的活性。