文章发布状态：免费摘要标题：
芒果（L.）多酚：抗炎肠道微生物健康益处及其相关机制行动。
摘要来源：分子。 2021 年 5 月 6 日；26(9)。 Epub 2021 年 5 月 6 日。PMID：34066494
摘要作者：Hyemee Kim、Maria Joselyn Castellon-Chicas、Shirley Arbizu、Stephen T Talcott、Nicholas L Drury、Shayna Smith、Susanne U Mertens-Talcott
文章隶属：Hyemee Kim
摘要：芒果富含多酚，包括没食子单宁和没食子酸等。芒果多酚，尤其是聚合棓单宁的生物利用度在很大程度上取决于肠道微生物群，其中可吸收代谢物的产生取决于微生物酶。芒果多酚可以有利地调节与生物活性棓单宁代谢物的产生相关的细菌，从而有益于肠道健康。在多项研究中，芒果多酚和膳食纤维的益生元作用及其对降低肠道炎症和促进肠道完整性的潜在贡献已得到证明。此外，芒果中的多酚具有与肠道相互作用的潜力，但与肝酶或转运系统的相互作用较小。本综述概述了芒果多酚与肠道微生物组的相互作用、相关的健康益处和潜在机制。