摘要标题：
薏米（Coix lachryma-jobi L. var. ma-yuen Stapf）对胃癌 AGS 细胞系生长和吲哚美辛诱导的胃溃疡的胃保护作用。
摘要来源：农业食品化学杂志。 2011 年 6 月 8 日；59(11):6025-33。 Epub 2011 年 5 月 5 日。PMID：21517098
摘要作者：钟正培、夏世民、李明仪、陈宏章、程费文、陈路奇、郭跃雄、云-林莲、蒋文昌
文章来源：钟正培
摘要：薏仁 (Coix lachryma-jobi L. var. ma-yuen Stapf) 种子长期以来被用于治疗疣、中医（TCM）中的皮肤干裂、风湿病和神经痛。最近，研究证明了其抗炎、抗增殖、抗肿瘤和抗过敏活性。在本研究中，我们首先报道了去壳薏仁（DA）se的胃保护作用eds，由麸皮（AB）和胚乳（AE）组成。制备了DA乙醇提取物（DAE）以及AB和AE乙醇提取物（ABE和AEE），并测试了这些提取物对AGS胃癌细胞系的抑制作用。结果表明，ABE 显示出更好的抗增殖活性，并且在进一步的酚类化合物引导分离中从 AB 中纯化出 19 种化合物。在分离的化合物中，咖啡酸和绿原酸显着抑制 AGS 细胞的生长。此外，在吲哚美辛诱导的胃损伤模型中检测了 DA 的抗溃疡活性。给予 DA 后，动物的溃疡指数 (UI) 和氧化生物标志物下降，而非蛋白硫氢基 (NPSH) 组则升高。这是对薏仁抗溃疡活性的首次研究，我们证明了 DA 中的抗氧化活性酚酸有助于部分胃保护作用。