三重发酵大麦提取物（FBe）对吲哚美辛引起的大鼠胃粘膜损伤的保护作用。
摘要来源：BMC 补体 Altern Med。 2019 年 2 月 20 日；19(1):49。 Epub 2019 年 2 月 20 日。 PMID：30786935
摘要作者：Jong-Min Lim、Chang-Hyun Song、Su-Jin Park、Dong-Chan Park、 Go-Woon Jung、Hyung-Rae Cho、Khawaja Muhammad Imran Bashir、Sae Kwang Ku、Jae-Suk Choi
文章归属：Jong-Min Lim
摘要：< span class="sub_abstract_label">背景：Hordeum vulgare L（大麦）含有多种酚类物质，已证实的抗癌、抗氧化和胃保护活性。糖化增加了这些化合物的功能性和生物利用度因此可以帮助开发基于天然产物的药物。本研究旨在利用Weissell cibaria-和Saccharomyces cerevisiae-三重发酵H. vulgare提取物(FBe)探讨糖化对吲哚美辛(IND)诱导的大鼠胃溃疡的可能的胃保护作用。
< p>方法：总共 60 名健康男性6周大的Sprague-Dawley SD (SPF/VAF Outbred CrljOri:CD1)大鼠是商业购买的。在口服IND（25mgkg）治疗前30分钟口服FBe提取物（100、200和300mgkg）。 IND 治疗后六小时，测量了组织病理学、髓过氧化物酶 (MPO) 活性、总体病变评分、脂质过氧化和抗氧化防御系统成分（超氧化物歧化酶 (SOD)、过氧化氢酶 (CAT) 和谷胱甘肽 (GSH)）水平的变化.结果：FBe 治疗显示显着（p < 0.01 或p < 0.05）和胃粘膜损伤的剂量依赖性减少。在本研究中，与 IND 对照大鼠相比，在 IND 治疗的大鼠中观察到出血性肉眼病变、胃 MPO 活性和组织病理学胃溃疡病变。特别是，FBe 以剂量依赖性方式分别通过增加 GSH 水平和 SOD 活性来增强抗氧化防御系统，降低脂质过氧化和 CAT 活性。对于 IND 诱导的胃粘膜损伤大鼠，200mg/kg 剂量的 FBe 与 10mg/kg 剂量的奥美拉唑具有相似的胃保护作用。
结论：本研究的结果表明，口服 FBe 通过强化胃肠道功能，具有积极的胃保护作用。身体抗氧化防御系统和抗炎作用。