浆果的胃保护价值：黑桑和悬钩子果实甲醇提取物的证据。
摘要来源：胃肠病研究实践。 2017；2017：7089697。 Epub 2017 年 9 月 20 日。PMID：29085427
摘要作者：Luciane Angela Nottar Nesello、Maria Luisa Maes Lima Beleza、Marihá Mariot、Luísa Nathália Bolda Mariano、Priscila de Souza、Adriana Campos、Valdir Cechinel-Filho、Sérgio Faloni Andrade、Luísa Mota da Silva
文章归属：Luciane Angela Nottar Nesello
摘要：本研究评估了桑树（Morus nigra L.）果实甲醇提取物的胃保护价值桑葚 (MEMN)) 和覆盆子 (MERN)。总酚类化合物和黄酮类化合物进行了测量，以及体外 2,2-二苯基-1-三硝基苯肼 (DPPH) 自由基清除剂活性。在小鼠中评估了提取物对 60% 乙醇/0.3M HCl 的胃保护作用。之后，测定溃疡组织中的脂质氢过氧化物和还原型谷胱甘肽水平。还验证了提取物对H(+)/K(+)-ATP酶活性的影响。提取物中多酚含量较高；然而，MERN 的水平高出 1.5 倍。黄酮类化合物的存在也得到证实。此外，MEMN (IC50=13.74μg/mL) 和 MERN (IC50=14.97μg/mL) 清除 DPPH 自由基。 MEMN 仅在 300mg/kg（口服）时将溃疡面积减少了 64.06%。有趣的是，MERN 具有卓越的减少溃疡面积的功效 (ED50 = 20.88 mg/kg)，在 300mg/kg 剂量下，溃疡面积减少了 81.86%，并增加了胃粘蛋白水平。提取物的抗氧化作用通过减少脂质过氧化物和增加谷胱甘肽含量来证明。胃粘膜。然而，MEMN或MERN并没有改变H(+)/K(+)-ATPase活性。这些结果证实M. nigra和R. niveus是通过增强胃保护因子而具有胃保护价值的浆果。