摘要标题：
慢性抗坏血酸缺乏和过量抗坏血酸摄入对豚鼠胆汁酸代谢和胆汁成分的影响。
摘要来源：J Nutr． 1981 年 3 月；111(3)：412-24。 PMID：7205399
摘要作者：D E Holloway、J M Rivers
摘要：慢性抗坏血酸 (AA) 缺乏和过量的影响研究了抗坏血酸消耗对胆汁酸代谢、肝脏和血浆胆固醇水平、肝微粒体细胞色素和胆汁脂质组成的影响。给雄性断奶豚鼠喂以谷物为基础的坏血病饮食，并添加四种水平的 AA，持续 7 周：缺乏、15 和 30 毫克/公斤；对照，500毫克/千克；过量，20,000 毫克/公斤。腹膜内给予[24-14C]鹅去氧胆酸后测定胆汁酸动力学参数。 AA 的极端饮食引起了类似的变化在研究的参数中。相对于对照组，缺乏组和过量组表现出细胞色素P-450浓度降低、胆固醇7α-羟化酶活性降低、胆汁酸周转率降低、胆汁酸半衰期延长以及血浆和肝脏胆固醇浓度升高。与对照组相比，缺乏和过量组还表现出较低的胆汁胆固醇饱和度（即胆汁酸-中性甾醇比率增加）。过量豚鼠的尿胆汁酸排泄量比其他三组高 2 至 3 倍。数据表明，胆固醇 7 α-羟化酶活性对 AA 饮食极端变化非常敏感，导致胆汁酸合成受到显着抑制，并且 AA 摄入不足和过量会导致胆固醇水平升高。