膳食胡芦巴种子可消退小鼠体内预先形成的胆固醇胆结石。
摘要来源:Can J Physiol Pharmacol。 2009 年 9 月;87(9):684-93。 PMID:19794519
摘要作者:R L R Reddy、K Srinivasan
文章所属单位:中央食品技术研究中心生物化学与营养系科学与工业研究委员会研究所,迈索尔 570 020,印度。
摘要:进行了一项动物研究,以评估膳食胡芦巴种子对预先形成的胆固醇胆结石 (CGS) 消退的影响。 CGS是通过喂食高胆固醇饮食10周来诱导的。 CGS诱导后,将动物继续以高胆固醇、6%胡芦巴粉、12%胡芦巴粉或基础对照的实验饮食维持10周。本报告结束时评估了 CGS 的发生率及其严重程度ng方案。膳食胡芦巴种子的结果显着降低了 CGS 的发生率,低剂量组和高剂量组的消退程度分别为 61% 和 64%,而基础对照组的消退程度为 10%。膳食胡芦巴的抗结石作用伴随着血清胆固醇浓度显着降低 35% 以上。饮食胡芦巴也显着降低了肝脏胆固醇浓度,比基础对照饮食低53%-63%。在 CGS 诱导期后,饮食胡芦巴可显着降低胆汁胆固醇浓度,从而降低胆固醇:磷脂比率(基础对照组为 0.44 和 0.40,而基础对照组为 0.79)。喂食胡芦巴后胆汁胆固醇:胆汁酸比值分别降低67%和73%,显着低于基础对照组。胡芦巴还有益地降低胆汁中的胆固醇饱和指数CGS 诱导期后的治疗(该指数为 0.90 和 0.42,而基础对照组为 1.86)。本研究提供了降血脂胡芦巴种子在消退预先建立的 CGS 方面的效力的证据,这种有益的抗石子作用归因于其对胆固醇水平的主要影响。这一发现对于制定解决 CGS 的饮食策略具有重要意义,有助于预防现有 CGS 的发生和消退并控制可能的复发。