摘要标题：
[二十碳五烯酸 (EPA) 对仓鼠胆固醇胆结石形成的预防作用]。
摘要来源：日本药理学杂志。 1997 年 10 月；110 增刊 1：50P-55P。 PMID：9503405
摘要作者：K Mizuguchi、T Yano、H Kawano、M Abei、N Tanaka
摘要：多不饱和脂肪酸(PUFA)调节多种生物功能并参与多种疾病。二十碳五烯酸（20:5，EPA）是 omega-3 PUFA 之一，据报道具有多种作用，包括抑制血小板聚集性和降低血脂，并且众所周知可用于预防动脉粥样硬化疾病。在本文中，我们证明了高纯度二十碳五烯酸乙酯 (EPA-E) 可防止仓鼠模型中胆固醇 (CH) 胆结石的形成。 12 月 6 周内，对饲喂生石饮食的动物重复施用 EPA-E减少了胆囊胆汁中 CH 晶体和 CH 胆结石形成的发生率。相反，苯扎贝特（一种苯扎贝特，据报道可增加胆汁中CH饱和指数（CSI）），显着增加CH晶体和胆结石形成的发生率。 EPA-E不影响CSI，但显着增加胆汁磷脂浓度。在同一模型中，棕榈酸乙酯（16:0）、油酸乙酯（18:1）、亚油酸乙酯（18:2，omega-6）和花生四烯酸乙酯（20:4，omega-6）对胆汁没有影响脂质成分和 CH 胆结石形成。这些结果表明 EPA-E 在预防 CH 胆结石方面具有益处。