摘要标题：
迷迭香酸对卵清蛋白诱导的肠道食物过敏小鼠模型的保肝作用。
摘要来源：分子。 2023 年 1 月 12 日；28(2)。 Epub 2023 年 1 月 12 日。PMID：36677846
摘要作者：贾斌梅、尚洁丽、曾浩龙、王宣培、方敏、徐林、辛刘，吴克佳，宫志勇，杨庆
文章来源：贾斌梅
摘要：迷迭香酸（RA）已被证明对特应性皮炎、哮喘和过敏性皮肤病具有抗过敏作用鼻炎。本研究的目的是确定 RA 对卵清蛋白 (OVA) 激发引起的肠道过敏的保肝作用。结果表明，RA 可以缓解过敏小鼠的过敏症状，减少腹泻，并防止体温过低。此外，血清中OVA特异性IgE（OVA-sIgE）、组胺和小鼠肥大细胞蛋白酶（mMCP-1）的升高OVA 攻击的小鼠受到 RA 的显着抑制。 OVA 攻击导致血清丙氨酸转氨酶 (ALT)、天冬氨酸转氨酶 (AST) 活性、肝脏丙二醛 (MDA) 和一氧化氮 (NO) 水平显着升高，而肝脏超氧化物歧化酶 (SOD) 活性和谷胱甘肽 (GSH) 显着降低） 等级。 RA 治疗成功地改善了这些生化参数并促进了氧化还原稳态。细胞因子表达评估表明，RA 有效增强了 OVA 攻击小鼠肝脏中抗炎细胞因子（IL-10 和 FOXP-3）的表达。同时，RA显着抑制促炎细胞因子（TNF-α、IL-4、IL-6、mMCP-1和iNOS）的升高。这些发现表明 RA 对 OVA 激发引起的肝损伤具有保肝作用。 RA 的抗氧化和抗炎活性可能在此过程中发挥重要作用。