慢性肾病不同治疗方案中维生素的膳食摄入量:是否缺乏?
摘要来源:移植论文集。 2016 年 6 月;48(5):1427-30。 PMID:27496421
摘要作者:M Jankowska、N Szupryczyńska、A Dębska-Ślizień、P Borek、M Kaczkan、B Rutkowski、S Małgorzewicz
文章隶属关系:M Jankowska
摘要:背景:重要性饮食在肾移植(KT)管理以及慢性肾病(CKD)的其他治疗选择中的作用已得到普遍认可。然而,有关维生素摄入量的数据非常有限。维生素对于维持良好的营养状态和预防许多慢性并发症至关重要。目前尚不清楚哪种治疗方式造成膳食维生素缺乏症的风险最高,以及是否成功。ul KT 扭转了这种威胁。
方法:我们进行了这项观察性研究,以评估 CKD 患者的维生素膳食摄入量:成功 KT 后,尚未透析 (ND)、血液透析 (HD) 和腹膜透析 (PD) 治疗。总共招募了 202 名患者(45 名 KT、50 名 ND、45 名 HD 和 62 名 PD)。维生素摄入量通过 24 小时饮食回忆进行评估,并使用计算机数据库进行处理。每项记录均由熟练的营养师评估。总体而言,所有研究组的维生素摄入量相当,KT 和 ND 组的维生素缺乏风险低于 HD 和 PD 组。
结果:< /span>膳食中脂溶性维生素含量不足,维生素D缺乏率明显较高。水溶性维生素的平均摄入量接近建议摄入量,但叶酸除外,叶酸的摄入量低于建议摄入量。所有群体都严重缺乏。
结论:CKD 患者存在维生素摄入不足的风险。饮食中普遍缺乏维生素 D 和叶酸。 KT 患者的饮食中维生素含量最令人满意,而 HD 患者缺乏维生素的风险最高。