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摘要标题:

爱尔兰共和国茶叶中氟化物摄入量的风险评估及其对公共卫生和水氟化的影响。

摘要来源:

国际环境研究公共卫生杂志。 2016 年 2 月 26 日;13(3)。 Epub 2016 年 2 月 26 日。PMID:26927146

摘要作者:

Declan T Waugh、William Potter、Hardy Limeback、Michael Godfrey

文章隶属关系:

Declan T Waugh

摘要:

爱尔兰共和国 (RoI) 是唯一一个拥有强制国家立法要求对饮用水进行人工氟化的欧洲国家,并且是人均红茶消费量最高的国家在世界上。茶是氟化物的超蓄积物,长期摄入氟化物与多种负面健康结果相关。在这项研究购买了 54 个品牌的市售红茶袋产品,并通过离子选择电极法测试了茶汤中的氟化物含量。所有测试品牌的氟化物含量范围为1.6至6.1毫克/升,平均值为3.3毫克/升。根据我们的风险评估,很明显,根据既定的参考值,RoI 中的一般人群处于慢性氟化物暴露和相关不良健康影响的高风险中。我们得出的结论是,RoI 地区的饮茶习惯文化表明,普通人群膳食氟化物的累积总摄入量很容易超过已知导致慢性氟化物中毒的水平。有证据表明,过量摄入氟化物可能会对健康产生多种不利影响。因此,从公共卫生的角度来看,采取降低风险措施来减少氟化物的总体负担似乎是谨慎和明智的。在人口中。

研究类型 : 体外研究
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疾病 : 氟化物毒性,
治疗物质 : 红茶,

重点研究课题

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