虾青素通过上调和激活 SIRT1 改善高脂饮食引起的心脏损伤和纤维化。
摘要来源：沙特生物科学杂志。 2021 年 12 月；28(12):7012-7021。 Epub 2021 年 7 月 30 日。PMID：34867002
摘要作者：Abdullah S Shatoor、Suliman Al Humayed
文章隶属关系：Abdullah S Shatoor
摘要：本研究评估了虾青素 (ASX) 对高脂饮食 (HFD) 引起的大鼠心脏损伤和纤维化的保护作用，并检查了保护机制是否涉及调节 SIRT1。将大鼠分为 5 组（n = 10/组）：1) 对照组：喂食正常饮食 (3.82 kcal/g)，2) 对照组 + ASX（200 mg/kg/口服），3) HFD：喂食 HFD（ 4.7 kcal/g), 4) HFD + ASX (200 mg/kg/口服）和 HFD + ASX + EX-527（1 mg/kg/i.p）（一种选择性 SIRT1 抑制剂）。所有治疗均持续 14 周。 ASX 减少了心肌细胞损伤，抑制了炎症细胞浸润，保留了心肌纤维结构，防止了 HFD 喂养大鼠左心室 (LV) 中的胶原蛋白沉积和 TGF-β 1 蛋白水平。在对照组和高脂饮食大鼠的左心室中，ASX 显着降低了活性氧 (ROS)、肿瘤坏死因子-α (TNF-α)、白介素-6 (IL-6) 和 p-smad2/ 的水平。 3 (Lys19)，但增加了谷胱甘肽 (GSH)、过氧化氢酶和锰超氧化物歧化酶 (MnSOD) 的水平。同时，它增加了 Nrf2 的核活性并减少了 NF-κB p65 的核活性。此外，对对照大鼠和高脂饮食大鼠施用 ASX 均增加了 SIRT1 的总水平和核水平，刺激了 SIRT1 的核活性，并降低了 Nrf2、NF-κB p65 和 Smad3 的乙酰化。 AS 的所有这些对心脏有益的作用通过同时给予 EX-527，HFD 喂养的大鼠中的 X 被消除。总之，ASX 在基础和 HFD 条件下可刺激抗氧化剂并抑制炎症标志物。保护机制至少涉及激活 SIRT1 信号传导。