文章发布状态：免费摘要标题：
羟基酪醇作为治疗纤维肌痛的有前途的盟友。
摘要来源：营养素。 2020 年 8 月 9 日；12(8)。 Epub 2020 年 8 月 9 日。PMID：32784915
摘要作者：Jorge A Ramírez-Tejero、Esther Martínez-Lara、 MÁngeles Peinado、María Luisa Del Moral、Eva Siles
文章隶属关系：Jorge A Ramírez-Tejero
摘要：纤维肌痛 (FM) 是一种慢性且高度致残的综合征，目前仍处于诊断不足的状态，具有争议性的治疗。尽管其病因尚不清楚，但许多研究指出与线粒体代谢改变、氧化应激和炎症增加有关。摄入特级初榨橄榄油，特别是其中一种酚类化合物羟基酪醇（HT）已被证明在氧化还原稳态平衡和减少炎症方面具有保护作用。在这种情况下，本研究采用纳米级液相色谱与串联质谱联用的蛋白质组学方法，分析了：(i) FM 患者与健康对照者真皮成纤维细胞蛋白质组的变化，以及 (ii)使用营养相关剂量的 HT 进行治疗。我们的结果表明，来自 FM 的成纤维细胞在参与细胞外基质周转和氧化代谢的蛋白质中表现出差异表达，这可以解释这些患者的炎症状态。此外，许多这些蛋白质的结果通过HT治疗而恢复正常。总之，我们的结果支持富含 HT 的饮食对于 FM 的管理非常有益。