中国上海女性红细胞脂肪酸与增殖性和非增殖性纤维囊性病的风险。
摘要来源：Am J Clin Nutr。 2009 年 1 月；89(1)：265-76。 Epub 2008 年 12 月 3 日。PMID：19056601
摘要作者：Jackilen Shannon、Irena B King、Johanna W Lampe、Dao Li Gang、Roberta M Ray、 Ming-Gang Lin、Helge Stalsberg、David B Thomas
摘要：背景：虽然良性乳房变化比乳腺癌更常见，但关于良性乳房疾病危险因素的证据很少。 Omega-3 (n-3) 脂肪酸具有抗炎和抗增殖作用，对于降低良性疾病的风险可能很重要。目前缺乏关于 n-3 脂肪酸与良性纤维囊性乳房变化风险之间关系的研究。目的：本研究的目的是评估 n-3 和其他物质的作用脂肪酸在乳腺良性增殖性纤维囊性病变（PFC）和非增殖性纤维囊性病变（NPFC）发展中的作用，并评估乳腺癌纤维囊性变化的进展。设计：我们进行了一项病例对照研究，以确定 155 名 NPFC 女性、185 名 PFC 女性、241 名乳腺癌女性（127 名非增殖性乳腺癌和 114 名非癌性瘤外乳腺上皮发生增殖性变化）和 1,030 名女性的红细胞脂肪酸浓度。控制科目。我们评估了瘤外组织中发生增殖性和非增殖性变化的 NPFC、PFC 和乳腺癌的相对风险，与单独发生这些变化的风险相比。结果：与患有 PFC 的女性相比，二十碳五烯酸浓度最高四分之一的女性单独患有 NPFC 或患有乳腺癌的可能性降低了 67%，患乳腺癌的可能性降低了 49%。 γ-亚麻酸 (18:3n-6) 与所有 f 呈正相关纤维囊性和癌性病症。在所有比较中，棕榈酸：棕榈油酸（n-7 饱和指数）与风险呈负相关。结论：我们的结果支持 n-3 脂肪酸摄入量和 n-7 饱和指数对乳腺良性纤维囊性病变和乳腺癌增殖性病变的进展具有保护作用。