合生酸奶对儿童健康影响的随机、双盲、安慰剂对照研究。
摘要来源：J Pediatr。 2015 年 6 月；166(6):1475-81.e1-3。 Epub 2015 年 4 月 1 日。PMID：25841539
摘要作者：Tamar Ringel-Kulka、Jonathan B Kotch、Elizabeth T Jensen、Eric Savage、David J Weber
文章归属：Tamar Ringel-Kulka
摘要：目标：评估每日的效果饮用合生酸奶饮料对 12-48 个月大的外出儿童的健康、成长和生活质量的影响
研究设计：就读托儿中心的健康儿童被纳入一项前瞻性、双盲、安慰剂对照的研究临床试验。干预措施是饮用含有链球菌的酸奶饮料嗜热杆菌、保加利亚乳杆菌和动物双歧杆菌乳亚种 (BB-12)（5× 10(9) cfu/100 mL 份）和 1 g 菊粉（合生组）与类似的不含合生素的酸化牛奶饮料（安慰剂组） ）每天一次，持续 16 周。终点是腹泻、发烧、呕吐、上呼吸道感染症状、抗生素使用、就诊、儿童看护缺勤、父母工作缺勤和生活质量的天数（PedsQL 4.0；Mapi Research Trust，里昂，法国） .
结果：与安慰剂 (n = 73) 相比，接受治疗的儿童合生元 (n = 76) 报告的发烧天数显着减少（1.85 vs 1.95，P<.05），社会功能显着改善（P<.035；前期至结束干预）和学校功能（P<.05）。 045；前期到中期干预）。合生元组报告的松散/水样便天数较多 (P<.05)。
结论用途：每天在儿童饮食中补充含有益生菌 BB-12 和菊粉的酸奶可显着减少发烧天数并改善社会和学校功能。排便频率增加可能是由于 BB-12 和菊粉对肠道运输的加速作用所致。建议进一步研究合生元对儿童健康的可能益处。
试验注册：ClinicalTrials.gov：NCT00653705。< /跨度>