姜黄素和胡芦巴可溶性纤维对疲劳阈值下的身体工作能力、峰值耗氧量和力竭时间的影响。
摘要来源：J Strength Cond Res。 2020 年 10 月 9 日。Epub 2020 年 10 月 9 日。PMID：33044367
摘要作者：Lauren P Herrick、Jensen Goh、Walter Menke、Marilyn S Campbell, Bradley S Fleenor, Mark G Abel, Haley C Bergstrom
文章隶属关系：Lauren P Herrick
摘要：Herrick, LP, Goh, J, Menke, W, Campbell, MS 、Fleenor, BS、Abel, MG 和 Bergstrom, HC。姜黄素和胡芦巴可溶性纤维对疲劳阈值下的身体工作能力、峰值耗氧量和力竭时间的影响。 J Strength Cond Res XX(X): 000-000, 2020 - 本研究的目的是检查姜黄素与胡芦巴可溶性纤维 (CUR + FEN) 或单独胡芦巴可溶性纤维组合的效果e (FEN) 对未经训练的受试者的神经肌肉疲劳阈值 (PWCFT)、峰值耗氧量 (V[组合点上方]o2peak) 以及分级运动测试 (GXT) 中的力竭时间 (Tlim) 进行评估。 PWCFT 估计在没有神经肌肉疲劳证据的情况下可以维持的最高功率输出。 47 名未经训练的大学年龄受试者被随机分配到 3 个补充组之一；安慰剂（PLA，n = 15）、CUR + FEN（500 mg·d，n = 18）或 FEN（300 mg·d，n = 14）。受试者在自行车测力计上完成最大 GXT，以确定每天补充 28 天之前 (PRE) 和之后 (POST) 的 PWCFT、V[组合点上方]o2peak 和 Tlim。每次测试期间，通过右腿股外侧肌上的双极电极布置记录表面肌电信号。使用协方差的单独单向分析来确定调整后的 POST-PWCFT、POST-V[组合上面的点]o2peak 和 POST-Tlim v 是否存在组间差异alues，协变量为各自的预测试分数。 CUR + FEN 组的调整后 POST-PWCFT（平均值 ± SD：196 ± 58 W）大于（p = 0.016）PLA 组（168 ± 49 W），但 FEN 组（185 ± 32 W）则不然与 CUR + FEN 或 PLA 组不同 (p>0.05)。各组之间调整后的 POST-V[组合上面的点]o2peak (p = 0.612) 或 POST-Tlim (p = 0.508) 没有差异。这些发现表明姜黄素与胡芦巴可溶性纤维相结合可能会延缓神经肌肉疲劳。