富氢水对长时间间歇运动的影响。
摘要来源：J Sports Med Phys Fitness。 2018 年 5 月；58(5):612-621。 Epub 2017 年 4 月 26 日。PMID：28474871
摘要作者：Alessandro Da Ponte、Nicola Giovanelli、Daniele Nigris、Stefano Lazzer
文章归属：Alessandro Da Ponte
摘要：背景：最近的研究表明，富氢水（HRW）摄入量对休息时酸碱稳态的影响。我们调查了两周的硬水摄入量对长时间间歇性自行车运动期间重复冲刺表现和酸碱状态的影响。
方法： 在交叉单盲方案中，8 名训练有素的男性自行车手（年龄 [平均值±标准差] 41±7 岁，体重 72.3±4.4 kg，身高1.77±0.04 m，最大摄氧量[V̇O2max] 52.6±4.4 mL·kg-1·min-1) 每天提供 2 升安慰剂普通水（PLA，pH 7.6，氧化/还原电位 [ORP] +230 mV，游离氢含量 0 ppb）或 HRW（pH 9.8） ，ORP -180 mV，游离氢 450 ppb)。在基线和每两周治疗期后进行测试。治疗是平衡的并且顺序是随机的。 30 分钟间歇性骑行试验由 10 个 3 分钟区块组成，每个区块由 90 秒 40% V̇O2max、60 秒 60% V̇O2max、16 秒全力冲刺和 14 秒主动恢复组成。在整个测试期间测量摄氧量 (V̇O2)、心率和功率输出，同时在所有 16 秒冲刺期间测定平均和峰值功率输出 (PPO)、达到峰值功率的时间和疲劳指数 (FI)。乳酸、pH通过肘前静脉留置获得的血液测定静息时和每次冲刺后的碳酸氢盐 (HCO3-) 浓度导管。
RESULTS：在PLA组中，PPO绝对值在10次冲刺中的第8和第9次显着下降，相对值ΔPPO在10次冲刺中的第6、8和9次显着下降（平均值为： -12±5%，P<0.006)，而HRW组则保持不变。平均功率、FI、达到峰值功率的时间和总做功在各组之间没有差异。在这两种情况下，随着冲刺次数的变化，乳酸水平都会增加，而 pH 值和 HCO3- 则会逐渐下降。
结论：摄入两周的 HRW 可能有助于在 30 分钟内重复冲刺直至精疲力尽时维持 PPO。