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富含酚类物质的抗疲劳活性和运动性能，以及。
摘要来源：营养素。 2019 年 7 月 25 日；11(8)。 Epub 2019 年 7 月 25 日。PMID：31349650
摘要作者：董玉堂、吴明芳、李孟建、Jyh-Horng吴、黄其昌、黄文庆
文章来源：董玉堂
摘要：、、、和(CRV)具有高酚类化合物含量，具有优异的抗氧化活性。膳食抗氧化剂可以减少运动引起的氧化应激。大量酚类化合物的消耗与运动引起的肌肉损伤的减少呈正相关。提高运动能力、缓解疲劳、加速疲劳的天然产物研究飞行正在进行中。此处，含有大量总酚含量（13.4 mg/g CRV）的 CRV 表现出抗氧化活性。超高效液相色谱定量显示，1 g CRV 中含有 1.95± 0.02 mg 红景天苷。目前的研究中，给小鼠注射CRV 5周，并通过前肢握力测试评估CRV的抗疲劳作用；负重游泳测试；疲劳相关生化指标的测定，如血乳酸、血氨、血糖、血尿素氮（BUN）、肌酸激酶（CK）活性等；以及肌肉和肝糖原含量。结果表明，CRV治疗的小鼠前肢握力显着增强；负重游泳时间延长；与媒介物组相比，他们的乳酸、氨、BUN和CK活性降低，肌肉和肝脏葡萄糖和糖原含量增加。由此可见，CRV具有抗疲劳活性，并能提高运动耐量。