摘要标题：
罗伊氏乳杆菌 CCM 8617 和亚麻籽的应用积极改善了产肠毒素大肠杆菌 O149:F4 小鼠的健康状况。
摘要来源：益生菌抗菌蛋白。 2019 年 8 月 13 日。Epub 2019 年 8 月 13 日。PMID：31410766
摘要作者：Z Andrejčáková、D Sopková、R Vlčková、Z Hertelyová、S Gancarčíková、R Nemcová
文章归属：Z Andrejčáková
摘要：我们研究的目的是监测膳食合生元对实验感染小鼠的影响。 60只小鼠分为以下三组：阴性对照组C1、阳性对照组C2（产肠毒素大肠杆菌O149:F4感染小鼠）、实验组LF（罗伊氏乳杆菌CCM 8617 + 10%亚麻籽 + 大肠杆菌O149： F4）。补充剂持续 42 天。微生物学、血液学和生化分析es、乳酸脱氢酶（LDH）同工酶的电泳分析以及使用气相色谱和等速电泳的脂肪酸分析。我们记录到，合生素喂养组的空肠和回肠乳酸菌数量较高，粪便中肠杆菌科细菌数量较低，有机酸产量增加。使用的补充剂有利于 n-3 多不饱和脂肪酸 (PUFA) 代谢并抑制 n-6 PUFA 代谢；因此，它们影响了n-6与n-3以及二十碳五烯酸与花生四烯酸的比例。此外，n-3 PUFA 掺入细胞膜会降低 LDH、转氨酶和碱性磷酸酶的活性。我们的研究结果表明，持续补充富含罗伊氏乳杆菌 CCM 8617 的益生菌奶酪和碎亚麻籽的组合对肠道微生物群的组成和减轻致病菌大肠杆菌引起的感染过程具有积极作用。大肠杆菌 O149:F4。