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对选定的希腊蜂胶样品（爱琴海东北部岛屿）的抗氧化和抗菌特性的评估。
摘要来源：分子。 2022 年 11 月 24 日；27(23)。 Epub 2022 年 11 月 24 日。PMID：36500292
摘要作者：Elisavet Pyrgioti、Konstantia Graikou、Antigoni Cheilari、Ioanna Chinou
文章归属：Elisavet Pyrgioti
摘要：蜂胶是一种富含生物活性化合物的蜜蜂产生的物质，已广泛应用于民间医学、食品补充剂和美容领域，因为其生物学特性（抗菌、抗病毒、抗氧化、抗炎等）。本研究的主题与化学分析和生物学评价有关f 16 个蜂胶样本来自爱琴海东北部希腊岛屿，这是一个公认的地理区域，也是欧洲和亚洲十字路口的丰富植物的故乡。我们的研究结果是通过气相色谱-质谱法 (GC-MS) 检测到了显着百分比的二萜，而在研究样品中发现了较低百分比的黄酮类化合物。此外，DPPH 测定强调，其中 8 个样品（莱斯沃斯岛和利姆诺斯岛原产地）表现出良好的抗氧化特性，并通过其总酚含量 (TPC) 进一步验证。此外，最富含二萜的蜂胶样品对人类病原微生物表现出显着的抗菌和杀真菌特性，证明它们是一种非常有趣且有前途的进一步应用的原材料，得出的结论是花的多样性是蜂胶样品生物活性的主要原因.
发布日期 : 2022年11月23日
研究类型 : 体外研究