摘要标题：
磷虾油通过改善上皮完整性和削弱粘附侵袭性大肠杆菌致病性来减少肠道炎症。
摘要来源：Dig Liver Dis。 2016 年 1 月；48(1):34-42。 Epub 2015 年 9 月 28 日。PMID：26493628
摘要作者：Manuela Costanzo、Vincenzo Cesi、Enrica Prete、Anna Negroni、Francesca Palone、Salvatore Cucchiara、Salvatore Oliva、Beatrice Leter、Laura Stronati
文章所属：Manuela Costanzo
摘要：背景：磷虾油是一种海洋衍生油，富含磷脂、虾青素和 omega-3 脂肪酸。多项研究发现磷虾油可对抗氧化和炎症损伤。
目的：我们旨在评估磷虾的能力油通过改善上皮来减少肠道炎症方法：CACO2 和 HT29 细胞暴露于细胞混合物（TNFα和IFNγ）以诱导炎症，并同时暴露于细胞混合物和磷虾油。通过免疫荧光分析 E-钙粘蛋白、ZO-1 和 F-肌动蛋白水平，以评估屏障完整性。进行划痕测试以测量伤口愈合情况。通过流式细胞术分析细胞存活率。使用粘附侵袭性大肠杆菌 LF82 进行粘附/侵袭测定。
结果：在炎症细胞中 E-钙粘蛋白和 ZO -1 减少，细胞间粘附丧失，F-肌动蛋白聚合增加应激纤维；磷虾油恢复了初始条件并改善了伤口愈合，减少了上皮细胞中的细菌粘附/侵袭以及巨噬细胞内的存活；磷虾油降低 LF82 诱导的 pro-infl mRNA 表达炎性细胞因子。
结论：磷虾油可改善炎症期间肠道屏障的完整性和上皮细胞的恢复，并控制细菌对上皮细胞的粘附和侵袭。细胞。因此，磷虾油可能是减少肠道炎症的创新工具。